這家國民小吃也是我的愛店之一,就是一家你突然會想吃的台式甜品
「愛弟豆花」是我在大直上班時不管是冬天或夏天都會想到的一家甜湯
民國71年成立至今,算算也超過40年了,可說是在地的老店
「愛弟豆花」就位在北安路上,車水馬龍停車很不方便,但還是不影響饕客前來購賣
「愛弟豆花」離捷運站也很近,搭捷運的朋友建議走3號出口較順,省去等紅綠燈時間
出捷運看到一棟有點特別玻璃帷幕,財團法人海峽交流金基會,經過它就到「愛弟豆花」
「愛弟豆花」看起來很像自家客廳,放了二張大木椅桌及三張小圓桌
很有親切感的空間,感覺來到一個很熟悉的環境,內用的客人就隨興找個位置坐
我們等完餐沒多久,就排起隊來了,都是外帶的客人,人潮流動很快
「愛弟豆花」一直會有客人上門,也會穾然排起隊,生意真的很好
「愛弟豆花」使用非基因黃豆製作的,品項上有冰、熱豆花,但熱豆花只有冬天才有哦
豆花有分大杯 NT55(二種料)跟小杯 NT45(一種料),想吃豐富點的可以點大杯
熱薑汁粉圓豆花 NT45,冬天當然要點有薑汁的啊,喜歡薑汁舒服的辛辣感
「愛弟豆花」的薑汁溫潤醇香辛辣味,會彈的豆花,在湯匙裡還會ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ
細緻滑口綿密的豆花,QQ有嚼勁的粉圓與甜甜薑汁吃在嘴裡暖在胃裡,真的是冬天聖品
冰綠豆豆花 NT45,綠豆湯看起來有點濃稠度,感覺熬煮很久
綠豆湯吃起來有砂砂觸感但也有綠豆整棵口感,搭配豆花又是另一種風味
綠豆豆花口感較為一致,同時在嘴裡化開時間差不多,不喜歡咀嚼的很適合這款哦
「愛弟豆花」是大直必吃的美食之一,單純如一,味道與我當初吃到的都一檥
且「愛弟豆花」營業時間很長,到晚上23:00,不管那時段都可以品嚐到
下午茶、點心或是宵夜都適合,到大直吃飯或是經過可以順便來碗「愛弟豆花」
愛弟豆花︳資訊
地址:中山區北安路542號
電話:02 2532 1485
營業時間:10:30~23:30
官網:愛弟豆花FB
愛弟豆花︳交通
捷運:大直站3號出口步行約1分鐘