好料什麼時候吃呢？重要節日、約會的時候還是慶祝的時候
我覺得過節都沒過生活來的重要，好料當然是有時間的時候就去吃啊
生活苦悶，吃個東西還要挑日子才可以享受美食，是不是有點累
所以今天就來介紹一家知名老店鐵板燒「ＨＡＮＡ錵鐵板燒」
ＨＡＮＡ是不是有讓你想到什麼呢…..對
就是華燈初上
哈哈但今天不是要介紹電視劇，是要介紹「ＨＡＮＡ錵鐵板燒」啦
「ＨＡＮＡ錵鐵板燒」餐廳位於二樓，就在有名的三井日本料理旁
搭捷運的朋友可以坐到中山國小站，走１號出口，腳程約４、５分左右
坐計程車前往，如果忘記地址可以直接跟司機說農安街三井，大部份司機都知道
到了後，樓梯口處看到櫻花就是「ＨＡＮＡ錵鐵板燒」
二樓入口處的文心蘭，歡迎來的客人可以無憂無慮開心用餐
右手邊櫻花景投攝及LED地面池塘，微微感受日本氛圍
左手邊是一整排酒櫃，往前就是用餐區囉
奉上MUNE給大家參考，個人覺得商業午餐CP值很高
高貴不貴，不用 NT1500，就可以吃到明蝦及牛肉，蠻值得的
今天我吃明蝦套餐 NT1380，如果想吃大隻點的就選龍蝦套餐 ＮT1980
點好菜後，會先送上蔬果棒沙拉佐千島醬及洋蔥丁
蔬果棒有紅蘿蔔、芹菜及小黃瓜，但本人只敢吃小黃瓜
小黃瓜冰冰脆脆沾千島醬還蠻開胃的，開個胃在嚐美食
湯品有四種口味可選擇，還有二款松露濃湯跟山藥湯＋150元就可以品嚐
我選南瓜農湯，喜歡它自然甜味，及它朝氣溫暖的黃色
光滑細緻，可以品嚐出細火下慢燉，綿密滑口，濃郁口感，一口接一口
也可以搭配大蒜麵包，也非常合拍哦
明蝦，新鮮Ｑ彈，飽滿肉質、鮮甜海味令人大呼過隱
配上煎的恰到好處的香菇及花椰，口感更為清爽
時令鮮魚，每個季節鮮魚都會不一樣哦
我這次上桌的是香煎龍膽石斑魚，下層鋪了一片香煎起司蕃茄，配上松露醬
肉質扎實鮮美，魚皮Ｑ且富有膠原蛋白，女生的盛品
香煎起司蕃茄個人很喜歡，煎香濃郁起司配上蕃苆很對我胃
季節沙拉搭配和風醬，每次沙拉也會略有不同
這次沙拉跟之前品嚐的沙拉就有些微差異
雖然是一堆青菜，但要擺出美感也不是每個人都擺的出來的
沙拉很新鮮，和風醬屬於酦度高一些，味道很足
主菜有牛、羊、雞可選，也可以加錢換鮑魚、海魚、沙朗牛排、鴨肝及伊比利豬肋眼
主菜是薄燒沙朗，料理前主廚會訊問你的牛排要幾分熟，今日我決定五分熟
正常我會先試原味，在沾其它醬料，看那個風味最對我的味口
五分熟跟三分熟，三分熟更合我胃，嫰度也比較剛好
搭大蒜，鬆綿大蒜增加牛肉風味，配海塩提升甜味
沾芥末籽醬，特殊嗆味香氣讓牛肉更有層次
三款搭法中，我個人最愛芥末籽醬的搭配，大蒜單吃也很好吃，不會有辛辣味
甜點水果+布丁，飲料咖啡跟紅茶
中規中矩的表現，每次我都只吃水果而己
布丁曾經吃過，就覺得有吃過就好了… 😛
「ＨＡＮＡ錵鐵板燒」可以在中山區立足那麼久真的不容易
在谷歌評價也有４顆星以上，是家高貴與高CP價兼具的鐵板燒
不用花大錢可以享到美味鐵板燒的一家店
偶爾想慰勞自己，可以參考「ＨＡＮＡ錵鐵板燒」
地址：中山區農安街32號
電話：02 2596 7204
營業時間：11:30~14:30 / 17:30~22:30