下午茶是現代人逃離煩人事物最好的選擇,藉由輕鬆氛圍讓自己短暫放空一下
今天來到永康公園旁的「BonBlack黑洞蒔司」,一家以法式可麗餅為主的甜點店
印象中台北專賣可麗餅的店家好像不多,有的話也是夜市中出現機率較高
想找間浪漫又悠閒的可麗餅店還真是不容易,今天下午茶就來點不常見的法式美味吧
黑洞蒔司︳位置
「黑洞蒔司」位在寸土寸金的永康街,離東門街運站很近,交通方便
如果喜歡吃司康的朋友一定知道「悄悄好食」,而「黑洞蒔司」就在它的對面
一樣都在永康公園旁,從捷運過來穿過公園,看到一家庭院舖著草平且有個夢幻盪鞦韆
戶外擺設各種花花草草的盆栽,突然來到法國某家咖啡廳的感覺,表是來到「黑洞蒔司」
黑洞蒔司︳環境
推開門映入眼簾是帶有tiffany藍的櫃檯,配上金色線條就像禮盒感覺
來「黑洞蒔司」打開法式可麗餅各種口味的探索,就像打開禮物一樣喜悅
吧枱前的粉色帶金的高腳椅很適合甜心妹妹,有點少女心又有點夢幻高雅
店家販賣的名信片,在3C時代裡有多久沒拿起筆寫信了
想問候朋友或與自己對話,我想一張名信片會是不錯的選擇
往裡面走也是以金色高腳椅為主與大理石紋路桌面為主,是另一種高貴典雅呈現
盆栽點綴讓高貴中帶點放鬆感,在法式浪漫空開裡享受法式甜點的優雅
黑洞蒔司︳餐點
法式可麗餅要開啟我今天優雅的午茶,大家也一定很好奇「黑洞蒔司」有那些美味
想知道的朋友可以參考「黑洞蒔司」FACEBOOK,有清楚的餐點供大大們研究哦
台灣鹿谷鐵觀音珍珠鮮奶茶 NT130
珍珠鮮奶茶可說是台灣代表之一,在去式甜點店裡依然不能缺席
店家使用的是低GI寡糖,讓喜愛珍奶的美美們喝起來較無負擔及罪惡感
這款茶飲的獨特之處在於使用鐵觀音特有的深沉香氣與鮮奶和QQ珍珠結合
創造豐富口感,一邊品嚐鐵觀音帶來的茶香又可吃到QQ珍珠嚼勁帶來的好心情
葡萄柚台灣台茶18紅玉紅茶 NT95
此款飲品使用台灣紅玉紅茶,與葡萄柚搭配,柑橘香氣在炎炎夏日創造出清新風味
冰冰涼涼氣泡,在炙熱夏天裡是很適合的一款盛夏飲品,喜歡清涼口感朋友不妨試試
愛文芒果卡士達法式可麗餅 NT245
芒果是夏季果王…哈哈,很多甜點上少不了它的出現,可說大部份的人都很難抗拒它
而芒果與卡士達又會碰撞出什麼火花呢?一個濃郁一個香甜帶點微微甜酦芒果
飽滿多汁的果肉沾上卡士達醬是可麗餅上的亮點,在與Q軟去式餅皮結合,口感豐富
抺茶冰淇淋法式可麗餅
一款外表佷可愛又討喜的可麗餅,小朋友看了也會喜歡,大人口味的抺茶
愛抺茶的朋友就是喜歡抺茶所帶來的微苦味道,苦甜苦甜滋味卻是順口
日式與法式的結合,冰淇淋的冰涼或是法式可麗餅Q軟滿足甜食愛好者的味蕾
黑洞蒔司︳結語
如果你喜歡可麗餅,想吃吃不同於脆脆口感的餅皮,可以到「黑洞蒔司」來嚐嚐
Q軟Q軟口感挑選自己喜歡的味道,試試正宗可麗餅的優雅與浪漫
不在於各種豐富配料的結合,而是質感的悠閒與另一種風味的體驗
BonBlack黑洞蒔司︳資訊
地址:大安區永康街31巷12弄1號
營業時間:13:00~21:00
公休時間:請參考官網
電話:02 2322 3222
官網:黑洞蒔司FACEBOOK
BonBlack︳交通
捷運:東門站4號出口,步行約5分鐘