早餐很重要，好吃的早餐更重要，美食可以帶給人幸福感
美好早晨當然就要有美好早餐，美味早餐可以有個美好開始
一家位於忠孝復興站的早午餐「吐司很重要-Heavy•Toast-」生意真的很好
「HEAVY•TOAST」也代表早餐很重要，一日之計在於晨
美味的早餐可以開啟活力的一天，一整天的好心情就從早餐開始
HEAVY•TOAST 在那裡
「HEAVY•TOAST」離忠孝復興很近，就在安東街有名彰化肉圓對面
在一棟很老舊的大樓下，店面看起來小小的，路過很容易錯過
以往很少早上來到這，想不到這裡有家生意這麼好的吐司三明治
HEAVY•TOAST 環境
店面真的不大，店內就是工作區並沒有位置，點餐就在面口畫單，選好餐店交給服務人員
「HEAVY•TOAST」內用的位置為戶外區的騎樓，位置也不多，大約可坐十人左右
可以看出生意真的很不錯，現場位置已滿外還有些需外帶客人及候位中的
HEAVY•TOAST 菜單看這裡
品項都以吐司為主，中式有蘿蔔糕及蛋餅，飲品也算單純，簡簡單單容易選擇
HEAVY•TOAST 早餐吃什麼
林華泰紅茶 NT35 / 鐵觀音鮮奶茶 NT50，紅茶使用老字號林華泰的茶紅，不甜、清爽散發茶香
鐵觀音鮮奶茶喝起來很順口帶有高級口感，奶香與舌齒間帶出鐵觀音的香氣，愛奶茶的值得點來喝
招牌里肌厚蛋 NT60，內容物看起來很單純，如品名就是里肌肉跟蛋
實實在在呈現單純的美味，吐司不厚不薄不過乾略有Ｑ勁
味道不過重的肉排與嫰嫰厚蛋滿足胃又會不過於負擔
培根蛋餅 NT55，蛋餅口感乾香，不屬筋性札實派，我喜歡有筋性的麵香
如果跟我同派路線的朋友「吐司很重要」的蛋餅就可生跳過
港式蘿蔔糕 NT60，蘿蔔糕單價略高些，外焦內嫰的蘿蔔糕還蠻好吃的
沾上不死鹹的醬油及辣椒醬整體口感更美味，冷掉的蘿蔔糕口感變ＱＱ的，不會因為冷掉變硬
HEAVY•TOAST 結語
「HEAVY•TOAST」講求美味對於食材又不馬虎，盡量呈現食材原始風味
在一整排店家就唯獨它門口總是有人潮，可見店家的用心，服務人員也很親切
忙碌中不忘保持好心情，讓用餐客人吃的開心、排隊的人也會耐心等待
HEAVY•TOAST 資訊
地址：復興南路一段122巷8-3號
電話：0939 112 662
營業時間：07:30~14:00
公休時間：星期一