巷弄裡超高人氣美食「亓家蒸餃」專賣店,應該有人跟我一樣不知道"亓"是念ㄑ一ˊ吧
會知道這家蒸餃店是因為某天在YT看到有人介紹,上網查一下才知…哇評價頗高耶
找了個風和日麗的下午避開中午用餐人潮跟達哥一起前往品嚐這高人氣蒸餃
亓家蒸餃︳在那裡
「亓家蒸餃」就在南京三民捷運站附近,約4、5分鐘的腳程
從1號出口出來,往右方向前進,看到台新人壽右轉,第二個巷子在左轉
沒多人就會看到一個黃底紅字的招牌,很台灣味的門面,平凡而真實
亓家蒸餃︳菜單
大家一定很想知道「亓家蒸餃」有那些口味,立馬奉上菜單
除了蒸餃還有湯餃、麵類及湯類跟小菜,想吃什麼就點什麼…嘻嘻
亓家蒸餃︳環境
用餐空間就是傳統小吃的擺設,板凳椅跟四方桌,看起來很有歲月的痕跡
牆面也是很隨興的貼貼掛掛,沒有在乎是不是一致性,一種我喜歡就好
小菜自取,櫃子上是常溫的小魚豆干,其它則在冰箱裡,看好在開冰箱門哦
亓家蒸餃︳餐點
今天點了什麼好吃的,小菜挑了二樣,吃蒸餃基配的酦辣湯,還點了二籠蒸餃
亓家小菜-小魚豆干、涼伴小黃瓜
小魚豆干 $40-很入味,豆干不會太乾保有嫰度,小魚干香氣也很夠,整個味道很足
涼伴小黃瓜 $40-平凡小菜,甜甜的味道,冰涼脆感夏天涼伴小菜
亓家-酦辣湯
酦辣湯 $40-湯頭看起來偏淡,口感也是較為清爽路線,用料也很簡單,看似單純喝起來卻很順口,單純的美味反而是搭配蒸餃最好的選擇
亓家-人氣鮮蝦蒸餃
鮮蝦蒸餃 $135-透亮透亮可以感覺皮薄,還露出半截蝦尾跟你招手
皮薄Q彈,鮮蝦畫龍點睛與飽滿的鮮肉及香溢肉汁呈現蒸餃美味
再搭配上薑絲及醬料大口送入嘴裡又是另種風味,滿足感頓時提升
亓家-高麗菜蒸餃
麗菜蒸餃 $85-這個是很來加碼,因為有人吃一籠後覺得不夠,外皮表現依然優
口感較為有層次,多了高愛菜脆甜,味道比較不會太單一,不輸人氣鮮蝦蒸餃哦
亓家蒸餃︳結語
亓家蒸餃網路評價很高,第一次品嚐的我確沒讓感我到驚豔,可能是期望太高…哈哈
但整體表現有在水準上,皮薄Q比傳統小吃店表現優,不會是溼燗口感
亓家蒸餃真的蠻受附近上班族喜愛,不是用餐時間去,還是一直有上班族前來用餐哦
亓家蒸餃︳資訊
地址:松山區南京東路五段123巷4弄3號
電話:02 2760 1935
營業時間:10:30~20:00
公休時間:星期六 / 星期日
官網:亓家蒸餃FACEBOOK
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