「杏糖屋」是一家在我口帶名單裡很久的甜點店
一直找不到機會可以去，今天剛好在附近不就是最好時機
帶著我的筆電剛好邊工作邊休息
SHIIN ︳介紹
位在民權東路的巷子裡，交通不是很方便的地方，附近也不好停車，騎機車可能方便些
大大的店面，但非常質樸帶點日系風格，看不太出來是家甜點店，小小招牌有點隱密
門口留了一個前陽台做為戶外區，如同自家庭院，很適合喝個下午茶
可惜景觀差了點，只能看看路人及停在一旁的機車…哈哈
SHIIN ︳環境
空間很大、很舒服，沒有過多裝飾給人一種廣闊的感覺，心情也變開闊
除此之外也提供一些書藉可以讓內用客人打發時間，一邊午茶一邊閱讀
半自助用餐方式，茶水自取，就擺放在門口旁，用完餐也請自行拿到回收取哦
SHIIN ︳菜單
來看看菜單吧！所有選項就是你眼前看到的
飲品就在白板上，種類不多，但當作下午茶選擇也夠了
價位就差不多落在＄100~160之間，一般咖啡廳價
甜品以當日為主，每天可能略有不同，有蛋糕、比利時鬆餅、司康及達卡瓦茲
品項都會發布在他們的ＦＢ，前往時可先到FACEBOOK看有什麼蛋糕
櫃枱旁也有些手工作餅乾，可以買回家當點心、零食
SHIIN ︳餐點
咖啡一樣是美式咖啡，沒單品；美式咖啡就會成為我的首選，偶爾還是會喝一下拿鐵
美式咖啡 NT130，稍微平淡一點，香氣略顯薄弱，只有淡淡咖啡味，略失水平的美式咖啡
原味司康 NT80，方形外觀看起來有點像鳯梨酥，金黃表皮，側身則是層層堆疊的酥感
外酥帶點千層口感，內帶點綿度扁乾，鹹香中散發麵粉香，很質樸天然味道，但容易乾口
或許加點鮮奶油或是果醬一起搭配，增加溼潤度吃起來可能會更順口些
雷蒙先生（檸檬塔） NT130，檸檬塔不用吃單單用看就會不知覺產生唾液…哈哈
光亮光亮加上檸檬皮畫龍點睛，內餡細緻棉密在口腔中慢慢化開
檸檬奶油與酥酥餅皮交織在一起讓檸檬塔更有層次，酸甜香氣停留於舌間
檸檬塔酦度我很喜歡，清爽且酦V酦V很適合夏天的午後甜點
SHIIN ︳結語
「SHIIN」隱藏在內湖巷子裡，但生意真的很不錯，內用的人不多，大部份都是外帶
除了單人份甜點，也可預定生日蛋糕，每週四會出爐麵包，數量有限，會公告在FB
麵包一定要預定，不然很容易空手而歸，「SHIIN 」雖然交通不便但還是值得一嚐
咖啡的部份可以PASS，可以試試茶類或許會比咖啡好哦
SHIIN ︳資訊
地址：內湖區民權東路六段90巷16弄1號
電話：02 2791 8623
營業時間：10:00~18:00
公休時間：星期日
官網：FACEBOOK
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