忠泰樂生活給大直人另種選擇，以前只有美麗華百貨現在多了NOKE且就在隔壁很方便
美食型態也跟美麗華有所區隔，「NOKE」每個樓層都設有美食，餐廳主要集中在５樓，直接到美食最多的樓層
看看５樓有那些選擇，挑了來自東京「MAISEN邁泉豬排」，在台北有三家，大直是第四家分店
傳說東京最好吃的豬排，沒辦法到東京吃的的朋友就在台灣過過乾隱，品嚐東京人氣美味
MAISEN︳位置
「MAISEN邁泉豬排」就在忠泰樂生活的5樓，此樓層含概法式、韓式及港式各種料理，而「MAISEN」就在手扶梯右手邊
想更詳細瞭解各樓層有那些美食可參考ＮＯＫＥ官網會有詳細樓層說明介紹
「NOKE」的餐廳有別於一般商場百貨，有些餐廳還是有中場休息時間，如非用餐時段去可能會遇到餐廳剛好休息時間哦
MAISEN︳用餐環境
用餐環境有室內區與戶外共用空間區，室內木質色系較為沉隱溫馨，戶外區較為森林文青氛圍
座位數不算少，規劃就以雙人座位及四人位置為主，雙人位置不算大，餐點上桌後略微擁擠
MAISEN︳美味菜單
疫情後時代很多店家都繼續延續線上點餐，「MAISEN」也是一樣，有紙本菜單但點餐方式一樣是線上點
進入菜單時看到很多已完售，不敢相信的還詢問服務生是真的賣完了還是還有調整中，得到的回答是賣完了，生意好好哦！
MAISEN︳好吃套餐
桌上排放的醬料有分辛與甘口，另外還有胡麻醬；另一瓶應該是柚子醬不是很確定..哈哈
醬料雖有分辛與甘但其賨二款都沒有辣度，辛口口味較為鹹香、甘口較為甘甜
餐前小菜
餐前小菜豆子與木瓜，豆子吃起來很像毛豆帶點微微蒜味，百香果木瓜清爽開味
內腰豬排套餐 NT370
日式豬排套餐型式都差不多，主餐附贈米飯、味噌湯、醃漬蘿蔔及高麗菜絲跟甜點
豬排大約手掌大小，外酥內嫰，麵衣很酥但不油，豬排口感很特別，吃起來不太像是整片豬肉口感，有點像日式漢堡但又不是鬆鬆口感而是嫰，很特殊的味蕾感受
米飯偏硬的Ｑ感，但是好吃的，味噌湯的香氣很清幽散發微微豆香，搭上海帶芽喝多些口感，味噌湯可說是日本人日常湯品，醃清蘿蔔清爽天然，沒太多的加工，甜點愛玉檸檬非常嫰滑
MAISEN︳結語
「MAISEN邁泉豬排」生意真的很不錯，不是正中午時間還呈現快客滿狀態
追求用筷子就能夾斷的豬排是真的，從軟嫰口感就可以體會到，跟一般豬排真的很不樣
至於米飯、味噌湯及高麗絲都可以免費續，但整個套餐吃完已經很有飽足感，好像也續不了了…哈哈
另外店裡的豬排三明治想吃的話可要提前三天預約哦！不然會跟我一樣吃不到，詢問服務生為什麼要預約，答案是製作方式特殊所以需提前預訂
「MAISEN」的美味很個人感覺，就看你喜歡紮實有彈的口感還是喜歡軟嫰特殊風味囉
MAISEN︳資訊
地址：中山區樂群三路200號5樓
營業時間：11:00~15:00 / 17:00~22:00
電話：02 8502 6236
官網：MAISEN邁泉豬排 ／ 菜單
MAISEN︳交通
捷運：劍南路站3號出口步行約5分鐘
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